Ciseaux De Cuisine*DE BUYER Ciseaux inox à Crustacés

Ciseaux Inox à Crustacés de Buyer

Lorsque vous décortiquez des crabes, tourteaux, homards et autre crustacés, vous rencontrez un problème commun : salir votre plan travail ou votre table avec des éclaboussures et des morceaux de carapaces.
Vous pouvez aussi casser la carapace en abîmant la chair à l’intérieur du crustacé. 

Pour remédier à ce problème, un outil indispensable : Les Ciseaux à crustacés Inox de Buyer.
Ils coupent les carapaces des crustacés dures sans découper la chair et l’abîmer. Vous ne ferez plus d’éclats en cassant la carapace. 
Ils sont idéals pour les homards, crabes, langoustes, crevettes et langoustines.
Les Ciseaux Inox à crustacés de Buyer fonctionnent avec un système de fermoir et de ressort pour une coupe sûre et facile. La prise en main est simple, la poignée s’adapte à toutes les mains, même les plus larges.
Vous pourrez casser également les pinces de crabes avec les bords dentelés intégrés à la poignée du ciseau.

Les lames sont en acier inoxydable, elles sont donc à l’épreuve du temps. Elles sont également détachables pour faciliter le nettoyage des Ciseaux Inox à crustacés de Buyer.
Pour plus de sécurité les ciseaux possèdent un clips de sécurité pour maintenir les ciseaux fermés lors du rangement.
Astuce d’utilisation : insérez simplement la partie coupante dans une des extrémités du crustacé, et couper vers vous.

Depuis 1830, de Buyer est un fabriquant Français d’ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour les professionnels de la Haute-Gastronomie et les passionnés de cuisine.
De Buyer à créé une gamme complète de poêles, de casseroles, de sauteuses et autres ustensiles de qualité professionnelle pour réaliser toutes vos cuissons dans un matériel haut de gamme et de qualité professionnelle.
 

Caractéristiques du Ciseaux Inox à crustacés manche plastique de Buyer :

• Marque : de Buyer
• Taille : 20,7 cm x 6,5 cm
• Poids : 110 g